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|まいにち|うまみ日記|

簡単!手間なし!出汁いらず! 玉子のお味噌汁

7月のひと碗。

沸騰したお湯にかつお粉、溶き卵を流して味噌。
コクぶかい味わい~~(*^^*)

「たまごのお味噌汁」
 出汁:かつお粉(本枯節)
 食材:玉子
 味噌:信州味噌

お味噌汁復活委員会(https://www.facebook.com/misoshirusoup)

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