この度、社団法人 日本昆布協会さんの「昆布大使」に就任いたしました。
日本の昆布PRと昆布協会PRが主な任務ですが、期間がないので一度就任するとずっと「大使」なのです。昆布でつながるユル～イがテーマの「こんぶろぐ」のライターとともに、今月から活動を開始しております。
ユルユル大使ということで、私生活のことや、私の大好きな「さしすせそ」のお話とともにのんびりと更新していく予定です。
更新記事：
「さしすせそ＋コンブ」
「昆布風呂は いい湯だな」
もし、ご興味がある方は覗いてみてくださいね＾＾
古谷がマジックで書いた昆布風呂マークも載せていただいてます。
昆布大使になって、昆布のことをたくさん見直しました。今まで、昆布といえば池田菊苗先生が発見した旨味を中心として「昆布の旨味」の知識を深めていましたが、昆布という視点からもう一度成り立ちや歴史、そして食材としての昆布を深めています。
ライター期間は短いので、どこまでご紹介できるかは分かりませんが、私なりの昆布表現をしていきたいと思っています。よろしくお付き合い下さいね。
…という話を昨日、実家の父にしたならば「ガゴメには気をつけろ！」と。
よくよく話を聞いたらば、面白そうなので通販で購入して試したところ、粘り具合が相当強いので「餅を飲んでいるようだったよ。」と。特にうちの子供達はまだ小さいので、とっても心配（＞＜）していただいたようです。 フコダインが豊富に含まれているガゴメは注目の食材ですよね。ガゴメで作った○○と××今回も準備しています♪
本当は昆布風呂の昆布は、、ガゴメにしたかったんですけどね…お風呂がネロネロ～になっちゃって壊れてしまったら後悔するので辞めておきました。くぅぅ（せつないココロの声）
happy 昆布 life!! ＾＾
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