西東京市でキムチ講座を開催します

来月のキムチ作り体験が告知されました！

「旬の野菜が主役！畑で収穫・キムチづくり体験」
日時：12月10日（火曜日）午前9時30分～午後0時30分
場所：農のアトリエ「蔵の里」
定員：西東京市民の方　15人
参加費：1,000円（材料費、テキスト代）
詳細：西東京市HP

野菜講座や食べ比べを行ったり、畑で育つ野菜の命を間近で感じてもらったり、みんなでオリジナルキムチを作った後は、西東京産小麦のすいとんを美味しく頂いちゃいましょう♪って盛りだくさん！！

今回の開催場所は、私の農業の師匠の家にある築100年以上もたつ蔵を改造した、歴史ある場所！！

大好きな街で、尊敬する師匠の育った蔵で、この講座を開催できることがほんとうに嬉しいです☆旨味と旨みとうまみでパワーアップ☆

西東京市民の皆さん!!
寒い時期ですが、一緒にキムチで冬の元気をいただきましょう！

多くの方のご参加を、お待ちしております。